【百科】-醫生說生冷食物不能吃是什麽意思

生冷的食物，主要是指生的食物沒有經過烹飪或加工處理，可以直接吃的，是指生的。如：黃瓜、西紅柿等。冷是一些涼的食物或是性質偏涼的食物。如：一些涼菜等。刺激也就是指對人體的胃腸道有刺激性的食物，如：辣椒、大蒜、大蔥等等有刺激性的。

食物是指能夠滿足機體正常生理和生化能量需求，並能延續正常壽命的物質。對人體而言，能夠滿足人的正常生活活動需求並利於壽命延長的物質稱為食物。食物是通常由碳水化合物、脂肪、蛋白質或水構成，能夠藉進食或是飲用為人類或者生物提供營養或愉悅的物質。食物的來源可以是植物、動物或者其他界的生物，例如真菌，亦或發酵產品像是酒精。人類借由采集、耕種、畜牧、狩獵、釣魚等許多種不同的方式獲得食物。

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