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本篇文章給大家談談鴨肉不能和什麽一起吃,以及鴨肉不能和什麽一起吃食物中毒對應的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站！

內容導航：

• 烤鴨是敗火還是上火的食品啊
• 綠豆能不能與鴨肉一起煮？
• 鴨子可以和土豆一起吃嗎？鴨肉和土豆該如何製作？
• 鴨肉和什麽相克 鴨肉不能和什麽一起吃
• 鴨與什麽食物相克
• 鴨子不能和什麽同吃

Q1：烤鴨是敗火還是上火的食品啊

上火。但也需視情況而定。

鴨肉屬涼性，所以食用鴨肉是不會引起上火的。如果是烤鴨或是帶辛辣口味的，過量食用也是會上火的。

吃烤鴨一般是不會上火的。從中醫學的角度來講，烤鴨性寒、味甘，攝入體內之後可以清熱利濕、涼血解毒、化痰止咳，有一定的補腎退熱的功效。攝入體內之後可以改善因上火現象導致的咽喉腫痛、口舌生瘡等症狀，而不會引發上火現象。

而從營養學的角度來講，烤鴨中的蛋白質、氨基酸、脂肪含量非常豐富，在促進機體代謝的同時，攝入過量可能會引發肥胖現象，所以建議不要吃的特別多。

擴展資料：

注意事項：

1、鴨肉不能和鱉一起吃：鴨肉屬寒性，而鱉也是寒性食物，兩者不宜配食。如果經常把兩種食物放在一起食用會導致陽虛，水腫，腹瀉的後果。所以鴨肉是不能和鱉一起食用的。

2、鴨肉不能和黑木耳一起吃：黑木耳不宜與鴨肉同食，是因為如果同時吃這兩樣的話容易產生消化不良的症狀，會引起身體的不適。

3、鴨肉不能和栗子一起吃：如果同時吃鴨肉與栗子是很容易會引起中毒的，所以兩者不宜同時食用。

參考資料來源：百度百科-烤鴨