蒙自石榴【蒙自石榴小鎮】

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蒙自生產的甜石榴不僅籽粒晶瑩似瑪瑙，而且營養價值較高，可食部分占籽粒的71％～87％。其中，甜綠籽、厚皮甜砂籽、甜光顏在國內石榴產品中屬上乘品種，種植地區主要集中在蒙自縣的新安所鎮、文瀾鎮和草壩鎮等地，產量豐富，遠銷國內外市場。　　同國內其他產區比較，成熟期提早30至50天,且由於立體氣候，自7月底至9月自然形成早、中、晚熟產區。主栽品種甜綠籽，果實圓形中等大，果皮黃綠著紅色，平均單果重248g，最大果重800g，百粒重60g。 　　 蒙自，是我國盛產甜石榴最大的基地之一，是遠近聞名的“石榴之鄉”。 　　蒙自甜石榴主產於新安所鎮、大新寨鄉一帶。據傳，這裏的甜石榴是從伊郎和阿富汗引進種植的，迄今已有700多年的曆史。 　　地處雲南低緯度高原，屬亞熱帶高原季風氣候的蒙自縣，再加上北回歸線穿境而過，使其麵積達554平方公裏的紅土地上．無霜期長達337天，年平均日照時數達2234小時。得天獨厚的自然環境，為甜石榴生長提供了良好的生長條件，造就了蒙自甜石榴果大、皮薄、粒滿、核軟、汁多、味甜等優良品質。 　　蒙自甜石榴有花果品種19種，其中，果石榴12種，觀花石榴7種。在當地果農的長期栽培實踐中，甜石榴已培育出甜綠籽、甜沙籽、甜白花三個國內上乘品種。甜綠籽品質優，產量高，單株產量平均在80公斤左右，最大果實約1公斤，平均果重250克，可食部分達87％以上，成為此中的佼佼者。它與甜沙籽同在農曆七八月中秋節前成熟，因此，成為中秋佳節人們饋贈親朋好友的最佳果品，而深受人們的喜愛。白花石榴大約在九月間才可收獲。 　　石榴屬觀花、觀果類植物。花為奇花，果為百果之珍。蒙自甜石榴不僅品質好，而且營養豐富。經測定：總合糖量17％，含酸量0．53％，還含有脂肪、維生素和大量的微量元素，對人體極為有益。近幾年來，蒙自縣有關部門先後引進世界銀行貸款200多萬元，用於發展石榴生產，種植麵已擴展到了紅寨、多法勒鄉等地。1998年，全縣種植石榴5．2萬畝，總產量3．5萬噸，石榴收入在當地農民收入中的比重達70％，石榴飄香香四海。曆史上，由於蒙自所處的地理位置，滇越鐵路通車後，蒙自甜石榴就銷往香港、河內等地，如今，蒙自甜石榴的芳香不但吸引了省內外的客商與遊客，北京、上海、廣東、廣西、越南等客商也紛至遝來，大批量購運，並從越南轉道銷往東南亞國家和地區。 　　蒙自石榴 　　 雲南 　　 蒙自縣果蔬技術推廣站 　　 蒙自石榴農產品地理標誌地域保護範圍為雲南省蒙自縣境內新安所鎮、文瀾鎮、草壩鎮、雨過鋪鎮、芷村鎮五個鄉鎮。地理坐標為東經103ⰱ9′～103ⰳ1′、北緯23ⰱ5′～23ⰳ4′ 　　 AGI2010-02-00263蒙自石榴為地理標誌證明商標。蒙自石榴為農產品地理標誌產品。

蒙自種植石榴有上百年的曆史，現在石榴已經銷售的全國各地，並有部分出口，在這裏簡單的介紹一下蒙自石榴的品種。

蒙自石榴產量大的一共有5個品種。

按照上市的時間分別是：光顏石榴、厚皮石榴、祿子石榴、沙子石榴、酸甜石榴。

甜石榴包括：光顏石榴、厚皮石榴、祿子石榴、沙子石榴。

石榴品種的特點：

光顏石榴上市最早，7月中旬就有，汁水少，籽硬，口感一般。厚皮石榴7月下旬上市，皮厚耐儲存，主要用於觀賞。祿子石榴8月底上市，皮薄、子軟、多汁、甜度高，是蒙自石榴中口感最好，中秋送禮的佳品。砂子石榴8月底上市，口感和名字一樣核大汁水少，吃起來像砂子。酸甜石榴8月底上市，由酸石榴和甜石榴嫁接而成，主要用於石榴汁的加工使用。

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