晚上吃清蒸生蠔會長胖，生蠔屬於海鮮類，營養價值是非常高的，含有很高的蛋白質導致發胖。牡蠣俗稱海蠣子、蠔等,隸屬軟體動物門，雙殼綱，珍珠貝目，是世界上第一大養殖貝類，是人類可利用的重要海洋生物資源之一，為全球性分布種類。牡蠣不僅肉鮮味美、營養豐富,而且具有獨特的保健功能和藥用價值。

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