很多朋友想了解關於咖喱飯需要什麽材料的一些資料信息，下麵是(揚升資訊www.balincan8.com)小編整理的與咖喱飯需要什麽材料相關的內容分享給大家，一起來看看吧。

咖喱飯怎麽做

美味咖喱飯的用料

紅蘿卜粒30克蝦仁丁30克

土豆丁30克鮮米1杯

清水適量果蔬咖喱1小塊

鹽1克清水100克

食用油1勺

美味咖喱飯的做法

端午假期，少不了吃粽子，但是對於孩子來說，糯米還是比較難消化的。所以，端午假期，我給孩子們安排了一餐咖喱飯。

孩子也喜歡顏值在線的東西，今天選用的是奶香果蔬咖喱，味道香濃，孩子也特別喜歡吃。

所用的材料如圖

胚芽米提前蒸熟，粒粒飽滿圓潤。

起鍋燒油，倒入紅蘿卜，土豆丁，蝦仁丁翻炒片刻。

取一小塊咖喱放入鍋中

倒入少許清水，蓋上蓋子，小火燜煮2分鍾

出鍋前加少許鹽調味即可。

米飯用模具壓好。咖喱土豆塊盛入盤中，薄荷葉點綴即可。

奶香濃鬱，超美味的一盤咖喱飯。孩子超級愛吃。

做咖喱飯.需要什麽材料.!

原料：雞塊、洋蔥、土豆、紅蘿卜、生薑調料：料酒、醬油、鹽、咖喱料做法：1、用料酒和醬油浸泡雞塊10分鍾以上；2、洋蔥切絲、土豆蘿卜切塊、生薑切片；3、放少許油，炒洋蔥絲，變軟即可；4、倒入雞塊、土豆、紅蘿卜，加水沒過；5、加入咖喱料（或咖喱粉＋一點牛奶）；6、大火5分鍾後適量放鹽；7、轉中火10分鍾；8、起鍋、美味出爐；9、注意：米飯用盤裝，靠一邊放，另一端放咖喱雞；10、吃的時候，一定要用小勺，盛些帶著湯汁的咖喱雞澆在米飯上，攪拌一下再吃；啊~到飯店去點就是撒，自己做多麻煩1、買老母雞的腿肉，斬成小件，菜場就有個，超市也有個2、你買一大盒酸奶，不是那種樂百氏酸奶哦，是那種糊狀的酸奶，超市有的3、然後找一個飯盒，吧切好雞腿肉放在酸奶裏，浸沒。放冰箱裏，放一天一夜，讓肉質變軟，吃上去嫩。4、第二天去買，洋蔥，胡蘿卜，土豆回來，再買一盒咖喱塊，咖喱塊上有不同的味道的，你可以選辣的，中辣的，或者其他，買回來了，你燒一鍋水，然後把雞肉從冰箱取出，連肉帶酸奶放鍋裏煮，然後你另起一鍋燒油，吧土豆，胡蘿卜切滾刀，然後洋蔥切船形，在油鍋裏炒香，先放洋蔥，再放土豆胡蘿卜，這樣的形狀易煮，炒到土豆和胡蘿卜外層有點變色了，取出放在盤子裏，然後一邊的雞肉也燒熟了，表層會有泡沫，把浮沫撇除，然後蓋上蓋子，小火燜半小時，雞肉就會爛了，然後把咖喱塊土豆了什麽都放進去再煮半小時，煮的時候，你要不停的攪拌，因為會沾底5、下麵偶來跟你說那些其實是不用的，酸奶其實不用買，如果你買劣質雞腿的話，不存在軟和老的問題。不過你可以放點酸奶，在燒的時候，因為，酸奶會讓辣容易入口，這個是偶的秘方！！！！哈哈哈6、然後，胡蘿卜土豆炒，是為了讓他們更容易煮爛，如果你那有黃芥末就好了，出鍋的時候放電黃芥末總結、如果你買得到老雞腿的話，你就按我說的一步步做，然後你會發現那個咖喱鮮到死，因為老母雞的湯味道不是比洋雞鮮百倍，為什麽選擇雞腿肉，因為雞腿肉有韌性，不會煮的木胡胡裏個，而且裏麵有很多筋絡和脂肪，你吃的時候一咬，會有很多肉汁，融化在你嘴裏，骨頭不要挑去，一起煮，因為骨頭裏麵有骨髓，會給湯味加很多分的，好了，就襖。

本文到此結束，希望對大家有所幫助呢。